Пост для мамы.

Приветик всем,этот пост я посвящаю своей маме)))
Пост будет не рукодельным,а кулинарным и цветочным!

Как,я уже писала в прошлом сообщении,я второй раз в жизни пекла пасхальные куличи или попросту,как их у нас называют,паски))

Где у нас,спросите вы? В моем родном Кишиневе,откуда я родом,если кто не в курсе))

Пекла я паски по рецепту моей мамы и специально для нее сфоткала вкратце процесс,чтобы она заценила мои старания и мои мучения в виде полученных ожогов,в количестве аж 3 штук!

Мама,спасибо еще раз,я раньше думала,что никогда не научусь печь куличи!Мне казалось это нереально сложным и муторным процессом.А теперь я знаю,что я могу,я горжусь собой,что не побоялась и научилась!

Спасибо,мамуля!!!Спэшл для тебя))

вон тон (как говорит твоя внучка) сам процесс:

Я фотографии оформила в коллажи,они кликабельны. Коротко о процессе-вот опара на молоке,поднялась быстро.Молоко и яйца домашние,мука тоже с мельницы.Почти экопаска)))

Отдельно растираются желтки с сахаром и специями и маргарином.А потом я  тесто замесила в большооом тазу!Ушло у меня около 3 кг муки))

В скором времени тесто выросло,очень!!

Тут я уже накатала рулетов и пасок.Рулеты со сливовым вареньем,с маком,и кокос с слив. повидлом.Поставила на расстойку на часок

 Тут они подросшие,наш дед их назвал поросятами)))

А тут готовые ,немного подгорели местами,но все равно, ооочень вкусные!!!

А это кухонное окно,праздничное,так сказать-

поближе-

а это мои цветочки на кухонном окне, уже начали цвести-

 петуния полукаскадная и гераньки-